Pâté No. 6 Cranberry
Die Süße der Cranberries, Schokolade & Ingwer vereint.
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Produktbeschreibung
Wir haben die Rezeptur immer wieder verfeinert, bis das Zusammenspiel von fein-säuerlichen Cranberrys, Schlehenlikör und frischem Ingwer harmonierte. Aber es fehlte noch etwas, um diese Leberpastete perfekt zu machen. Die Zugabe einer herben Edelbitterschokolade mit Fleur de Sel ist das i-Tüpfelchen und rundet den Geschmack dieser besonderen Pâté ab. Als Weinbegleitung empfehlen wir einen kräftigen Rotwein aus dem Süden Frankreichs. Et voilà, superbe!
Zutaten
Schweinefleisch, Speck, Schweineleber (19,1 %), Milch, getrocknete Cranberry (2,32%), Schlehenlikör (enthält Alkohol, Konservierungsstoff: Sulfite), (Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Vollei, Schokolade (0,71%) (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Butterreinfett, Emulgator (Sojalecithin), Salz (0,3%), Aroma Vanillin), Ingwer (0,47%), Gewürze (enthält Senf), Dextrose, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure. Kann Haselnüsse und andere Schalenfrüchte enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert: 1163 kj/277 kcal
Fett: 21,4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 9 g
Kohlenhydrate: 3,7 g
davon Zucker: 3,4 g
Eiweiß: 17,3 g
Salz: 1,5 g
Inhalt
180 g
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Pâté No. 6 Cranberry
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